Características de la carambola o fruta estrella
La fruta de la carambolera, del latín averrhoa caramboleó, es la carambola o Fruta de estrella, originaria de Malasia y de las Islas Molucas.
La carambola o Fruta de estrella es una fruta refrescante y ante todo una excelente fuente de vitaminas A y C y es rica en potasio.
Variedades
Existen decenas de variedades de la carambola o Fruta de estrella más o menos ácidas. La más extendida es la carambola de miel que también es la más dulce.
Logística
Presente en los países productores, la sociedad Georges Helfer S.A. (Suiza), especialista en el sector de las frutas tropicales como la carambola o Fruta de estrella, es una experta en el proceso de trazabilidad para el seguimiento del producto hasta el consumidor final.
Georges Helfer S.A. (Suiza) también ha sabido desarrollar y estructurar el envío de la carambola o Fruta de estrella por vía marítima o aérea y desde cualquier país de origen.
Embalaje
La gama de la carambola o fruta estrella tiene varios calibres: 10, 12, 20 y 24. Su embalaje se realiza a medida.
Provenance
Disponibilidad
| País | Ene | Feb | Mar | Apr | May | Jun | Jul | Ago | Set | Oct | Nov | Dic |
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| Malasia |  |
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