Eigenschaften der Limette
Die Limette mit dem lateinischen Namen Zitrus aurantiifolia, ursprünglich aus Südostasien stammend, ist die Frucht des Limettenbaumes, ein Strauch der Familie der Rautengewächse.
Die Säure dieser Zitrusfrucht stimuliert die Geschmacksnerven und sorgt für die verdauungsfördernde Wirkung der Limette. Die Limette bietet einen hohen Vitamin-C-Gehalt, und ist daher auch ein Antioxidans.
Sorten
Es gibt zwei Limetten-Sorten: Tahiti und die Persische.
Logistik
Das in den Produktionsländern vertretene Unternehmen Georges Helfer SA (Schweiz) hat sich auf exotische Früchte wie Limetten spezialisiert und beherrscht heutzutage den kompletten Rückverfolgungsprozess, vom Ursprungsland bis zum Endverbraucher.
Georges Helfer SA (Schweiz) gelang es auch, die Lieferung der Limetten per See- oder Luftweg und unabhängig von ihrem Herkunftsland zu entwickeln und zu strukturieren.
Verpackung
Das Limettensortiment wird in verschiedenen Größen angeboten: 24, 36, 42, 48, 54 und 63, in Packungen von 4,5 kg. Die Verpackung wird auf Anfrage erstellt.
Herkunft
Verfügbarkeit
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