Melon Charentais
Caractéristiques du melon
Du latin cucumismelo, le melon est une plante herbacée annuelle, originaire d’Afrique intertropicale et appartenant à la famille des cucurbitacées.
Les melons, comme le cantaloup et le melon miel, sont des fruits rafraîchissants. Ils fournissent une excellente quantité de vitamines A et C et sont riches en matières antioxydantes.
Melon Cantaloup
Melon Blanc
Variétés
Il existe plusieurs milliers de variétés de melons, qu’ils soient du type Charentais, Galia, Cantaloup ou encore Blanc.
Logistique
Présent dans les pays de production, la société Georges Helfer SA (Suisse), spécialiste dans la filière des fruits exotiques comme le melon, maîtrise aujourd’hui totalement le processus de traçabilité qui permet le suivi du produit jusqu’au consommateur final.
Georges Helfer SA (Suisse) a également su développer et structurer l’acheminement du melon par voie maritime quel que soit son pays d’origine.
Conditionnement
La gamme de melons se compose de plusieurs calibres : 4, 5, 6 et 7.
Melon Galia
Provenance
Disponibilités
Melon Charentais
| Pays | Jan | Fév | Mar | Avr | Mai | Jun | Jui | Aou | Sep | Oct | Nov | Déc |
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| Maroc |  |
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| Espagne | |
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| Sénégal | |
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Melon Cantaloupe
| Pays | Jan | Fév | Mar | Avr | Mai | Jun | Jui | Aou | Sep | Oct | Nov | Déc |
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| Honduras | |
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| Brésil | |
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Melon Galia
| Pays | Jan | Fév | Mar | Avr | Mai | Jun | Jui | Aou | Sep | Oct | Nov | Déc |
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| Honduras | |
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| Brésil | |
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Melon Blanc
| Pays | Jan | Fév | Mar | Avr | Mai | Jun | Jui | Aou | Sep | Oct | Nov | Déc |
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| Portugal | |
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